Hort urbà a l'hivern: què es pot cultivar a l'interior?

The Urban Permaculture
2022-11-04 11:57:00 / El nostre concepte Idees i consells per el teu hort urbà / Comentaris 0

Amb aquest sistema semi-hidropònic, el cultiu a la ciutat es pot fer de forma contínua i també tenir varietats durant els mesos més freds (encara que la fotosíntesi serà més lenta). Només cal triar les varietats adequades i plantar-les al moment oportú.

Cada cop més persones viuen en apartaments a la ciutat i no tenen la possibilitat de tenir un gran jardí. Un sistema semi-hidropònic, molt ben adaptat als entorns urbans, permet cultivar amb més freqüència i abundància durant tot l'any. Amb aquest sistema semi-hidropònic, el cultiu a la ciutat es pot fer de forma contínua i també tenir varietats durant els mesos més freds (encara que la fotosíntesi serà més lenta). Només cal triar les varietats adequades i plantar-les al moment oportú.

El nostre primer consell és preparar l'hivern fins i tot abans que arribi.

El que volem dir amb això és que, un cop triades les varietats que millor s'adaptaran al període hivernal, cal assegurar-ne la germinació. Per això hi ha dos factors essencials: la llum i la temperatura. Cal saber que segons les varietats, necessiten més o menys temperatura per germinar però sempre comptem amb almenys 20 graus. Per això sembrem a l'interior, directament al sistema semi-hidropònic, ben exposats a la llum solar (idealment davant d'una finestra).

Un cop aclarit això, cal triar les bones varietats.

Per la nostra experiència, aconsellarem les varietats que es poden plantar a l'octubre per tindre una collita durant tot l'hivern. Sense oblidar que seguim parlant de cultivar en un sistema semi-hidropònic d'interior.

Les varietats recomanades són: Julivert, Alfàbrega (Gustosa, Llimona, Canyella, etc), Enciam d'hivern, Rúcula, Rave, Bleda, Coriandre, Anet, Pastanagues, Canonges, Espinacs...

Ha cultivat mai a l'hivern? Quina va ser la vostra experiència?


Blog i Receptes