Cultiver en milieu urbain des aromatiques et des légumes feuille avec un système semi-hydroponique.
Avec sensibilité, conscience et engagement, The Urban Permaculture vise à renforcer et à développer le pouvoir de la photosynthèse (qui s'accompagne d'une réduction du CO2 !) dans notre mode de vie urbain. Notre projet se focalise donc sur le partage des connaissances et l'apprentissage de la culture d’aromatiques, légumes feuille et quelques racines, chez soi, simplement et durablement, en utilisant uniquement ses propres ressources et, surtout, son imagination. Car aujourd'hui plus que jamais, il est nécessaire d'observer, de ressentir et d'agir ensemble.
L'un des plus grands défis de la culture en ville est l'espace. Notre système semi-hydroponique combine la culture classique de plantes en substrat avec les techniques hydroponiques, dans lesquelles les nutriments et les engrais sont fournis exclusivement sous forme liquide. Avec notre système, les plantes sont d'abord alimentées en nutriments par le substrat et n'ont besoin que d'un point lumineux pour absorber l'énergie solaire et se développer. Le substrat n'est pas arrosé directement, mais les bases sont remplies et sont utilisées comme réservoir d’eau. Les racines trouveront l'eau. Pour une santé optimale des plantes, l'eau peut être régulièrement enrichie en nutriments (→ recette de l’engrais).
Nous proposons des semences et un substrat 100% biologiques, nous utilisons uniquement des matériaux durables en provenance d'Europe pour cultiver chez soi avec un minimum d'espace. Notre système semi-hydroponique est durable, pérenne et vous permet de cultiver plus avec moins de ressources : Moins d'espace, moins d'eau, moins de terre, moins d'entretien. Rien n'a besoin d'être rempoté ! Avec nos kits de culture urbaine, vous pouvez facilement cultiver, profiter de la récolte dans vos plats et boissons en cuisinant de délicieuses recettes tout en faisant un pas de plus pour verdir votre ville.
En tant qu'Européenne, ayant vécu en France, en Allemagne et en Catalogne, je pense que nous pouvons tout.e.s ensemble transformer nos villes avec la photosynthèse comestible !
