Amanida d'alfàbrega, kiwi i naps

The Urban Permaculture
2021-09-19 16:33:00 / Receptes / Comentaris 0

La recepta

Ingredients:

1 kiwi, 1 nap, fulles d'alfàbrega fresca, oli d'oliva infusat d'alfàbrega, sal, suc de llimona, vinagre de sidra de poma.

LES ETAPES:

  • Talleu el nap a làmines fines i macereu amb unes gotes de suc de llimona i sal.
  • Peleu el kiwi i talleu-lo a rodanxes una mica més gruixudes que el nap.
  • Distribuïu i col·loqueu els vostres rodanxes de nap i kiwi, així com les fulles d'alfàbrega fresques. Afegiu llavors de sèsam torrat (el negre està ple d'antioxidants).
  • Amaniu amb oli d'oliva infusionat d'alfàbrega i vinagre de sidra de poma.

Gaudeix de la teva fotosíntesi comestible!


Blog i Receptes